13/10/2026

Como parte do programa de estudos organizado pela Escola Enológica de Conegliano, junto com a Associação dos Vinicultores de Garibaldi (AVIGA) e os Municípios de Garibaldi, Conegliano e Follina, os enólogos Letícia Conzati Agostini (Vinícola Agostini e Vice-presidente da AVIGA), Ana Carolina Fernandes Morlin (Vinícola Pedrucci) e Pedro Henrique Coppi Lorenzini (Vinícola Peterlongo) honraram a fama da cidade de Garibaldi como Capital do Espumante Brasileiro, participando como protagonistas da Masterclass “Do Prosecco à Caipirinha”, organizada pelo Studio DIBEA (agência especializada em intercâmbios Itália-Brasil), como Evento Especial dentro da Tiramisù World Cup 2026.
Eis o que dizem os três jovens protagonistas sobre esta sua nova e importante experiência, que recebeu também os aplausos do Deputado da República Italiana pela América do Sul, Fabio Porta, que também é Presidente da Associação Itália-Brasil.
“Estou extremamente feliz”, começa Pedro, “por ter podido contar a um público tão qualificado e atento às dinâmicas do mercado brasileiro como se construiu a minha experiência profissional, mas, sobretudo, como a centenária história da Peterlongo, feita de escolhas visionárias e corajosas, se concretiza hoje em uma imagem de altíssima qualidade.”
Letícia continua: “Foi uma honra participar da conferência da Tiramisù World Cup 2026 e ter a oportunidade de levar o nome da AVIGA cada vez mais longe, além de compartilhar a história da vinícola da família onde trabalho, fundada pelo meu bisavô, construída com muito empenho, dedicação e, acima de tudo, amor pelas nossas raízes.”
“Foi muito importante para nós”, conclui Ana, “poder compartilhar na terra dos nossos antepassados as nossas experiências e, no meu caso, falando da Casa Pedrucci e dos seus espumantes pelo Método Tradicional (Clássico), poder falar sobre como o Gilberto, o fundador – já eleito o Melhor Enólogo do Brasil em 2005 –, representa um conjunto de valores (qualidade, tradição, competência, pesquisa) que tentei transmitir aos convidados da ‘Casa Brasil’. Tenho muito orgulho de fazer parte desta história!”
Com a participação nos eventos da “Casa Brasil”, o programa da 1ª edição do Master “Embaixadores no Brasil da Tecnologia para o Espumante Italiano de Qualidade – Método Martinotti” entra em sua terceira semana, definindo cada vez mais o seu caráter multidisciplinar.
Além das aulas teóricas com a equipe de professores da Escola Enológica de Conegliano, multiplicam-se as oportunidades para os três jovens representantes da enologia gaúcha de se encontrarem com colegas italianos, em um itinerário técnico, sensorial e cultural que, a partir das colinas de Conegliano Valdobbiadene (Patrimônio Mundial da UNESCO), percorrerá as regiões com maior vocação para espumantes do Vêneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia, em busca de variedades autóctones e de histórias empresariais de sucesso.
Celebrando o brasileiro Marcos Muzzi, vencedor da Tiramisù World Cup 2026 na “Categoria Receita Original”, Letícia, Ana e Pedro continuarão escrevendo seu “Diário de Viagem na Itália”, esperando que este possa culminar, como já mencionado pelo prefeito Chesini e pelo Presidente da Fenachamp, Carlos Bianchi, em um novo espumante Ítalo-brasileiro que renove o sucesso daquele criado por ocasião dos “150 anos da Imigração Italiana no Brasil”, sempre em parceria com os professores e amigos da Escola Enológica de Conegliano.